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Hof Pleus in Prinzhöfte
Am 10. Juni fuhren wir in Fahrgemeinschaften nach Klein-Henstedt auf den Hof Pleus. Der Landwirtschaftsbetrieb hält Hühner, Rinder und Schweine, schlachtet selber, verarbeitet das Fleisch und verkauft es auf Märkten und im Hofladen. Christina Pleus führte uns durch den Hofladen in die Verarbeitungsräume, zeigte uns die Ställe und Auslaufflächen der Tiere und beantwortete alle unsere